天の川 15年古酒
天の川 15年古酒は長崎県の天の川酒造(壱岐市)が造る麦焼酎(25度・GI 壱岐)。
GI 壱岐
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基本情報
- 主原料
- 麦
- 原材料
- 大麦2/3(オーストラリア産)、米麹1/3(タイ産)
- アルコール度数
- 25度
- 製造方式
- 常圧蒸留
- 味わい
- 常圧蒸留によって引き出された原料の個性と風味に、15年の長期熟成がもたらす円熟味が加わった奥深い味わい。出典: amanokawashuzo.com
- 味わいタグ
- 熟成・樽香
この銘柄について
この紹介文は AI による生成文です(登録データに基づき自動生成)
「天の川 15年古酒」は、長崎県壱岐市に蔵を置く天の川酒造が手がける麦焼酎です。原材料にはオーストラリア産の大麦を3分の2、タイ産の米麹を3分の1使用し、常圧蒸留で仕込まれています。アルコール度数は25%です。 本銘柄は熟成と樽香が特徴で、長期熟成によって生まれた落ち着いた熟成香と、原料本来の豊かな風味を感じることができます。また、15年に及ぶ貯蔵熟成による、まろやかで奥深い口当たりを備えています。 飲む際には、15年の熟成が生み出した落ち着いた香りやまろやかな口当たり、原料の風味をじっくりと味わう飲み方が適しています。
酒蔵情報
- 酒蔵名
- 天の川酒造(壱岐市)(長崎県)
出典:国土地理院
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出典
- amanokawashuzo.com (情報取得日: 2026-10-14)
