山田錦千本桜 熟成紅はるか
山田錦千本桜 熟成紅はるかは宮崎県都城市の柳田酒造合名会社が造る芋焼酎(25度)。
基本情報
- 主原料
- 芋
- 原材料
- 熟成べにはるか(都城産) / 米麹(宮崎県産山田錦)
- アルコール度数
- 25度
- 味わい
- 貯蔵庫で糖化させた都城産「紅はるか」と麹米に宮崎県産山田錦を使用し、豊富な香り成分による独特な甘い香りと芋の際立つ特徴を引き出した芋焼酎。出典: www.yanagita.co.jp
- 味わいタグ
- どっしりした香り
この銘柄について
この紹介文は AI による生成文です(登録データに基づき自動生成)
宮崎県の柳田酒造合名会社が製造する「山田錦千本桜 熟成紅はるか」は、原材料区分が芋に分類されるアルコール度数25%の焼酎です。原料には都城産の「熟成べにはるか」と、宮崎県産「山田錦」の米麹が用いられています。製法においては、貯蔵庫で芋を糖化させる工程が取り入れられています。 香りや味わいにおいては、「どっしりした香り」を特徴として持っています。貯蔵庫での糖化を経ることで様々な香り成分が増加しており、それによって生み出される独特な甘い香りを備えています。 おすすめの飲み方としては、貯蔵庫での糖化により引き出された独特な甘い香りや、どっしりとした香りの特徴をそのまま堪能できる飲み方で味わうのが適しています。
酒蔵情報
- 酒蔵名
- 柳田酒造合名会社(宮崎県)
- 所在地
- 都城市
出典:国土地理院
出典
- www.yanagita.co.jp (情報取得日: 2026-10-14)


