岳の辻
岳の辻は長崎県の山の守酒造場が造る麦焼酎(21度・GI 壱岐)。
GI 壱岐
基本情報
- 主原料
- 麦
- 原材料
- 大麦2/3,米麹1/3
- アルコール度数
- 21度
- 製造方式
- 単式蒸留(常圧)
- 味わい
- 米麹由来の甘みと大麦の香りが特長で、タンク貯蔵熟成と21度のアルコール度数による飲みやすさを兼ね備えています。出典: mugishochu-yamanomori.com
- 味わいタグ
- 華やかな香り熟成・樽香
この銘柄について
この紹介文は AI による生成文です(登録データに基づき自動生成)
長崎県の山の守酒造場が手掛ける麦焼酎「岳の辻」は、原材料に大麦を3分の2、米麹を3分の1使用しています。製法には常圧での単式蒸留が採用されており、アルコール度数は21%です。 熟成や樽香による華やかな香りと、立ち上る大麦の香ばしい風味が特徴です。口に含むと米麹の優しい甘みが広がり、アルコール度数21度ならではの軽快で飲みやすい口当たりが楽しめます。 大麦の香ばしさや華やかな香り、そして米麹の優しい甘みによる軽快で飲みやすい口当たりをそのまま心地よく堪能できる飲み方がおすすめです。
酒蔵情報
- 酒蔵名
- 山の守酒造場(長崎県)
出典
- mugishochu-yamanomori.com (情報取得日: 2026-10-14)

